宝宝患有胆囊炎时的饮食注意事项
一般来讲,婴幼儿时期的宝宝患有胆囊炎比较少见,一旦宝宝患了急性胆囊炎,家长们也不要觉得束手无策,其症状多表现为胆绞痛,并伴有呕吐,食欲不振,应当禁食24小时,给以输液。症状缓解后,最好通过饮食进行调理,初期以流食为主,好转后可喂半流食,饮食喂养需要注意一下几点。
食用低脂肪食品
宝宝患有胆囊炎期间,禁食脂肪类食物,禁油腻。脂肪类食物会促进收缩胆囊素的释放,而增强胆囊的收缩,如括约肌不能及时弛缓,导致胆汁流出,引发不适。植物油可不必限制,植物油含有较多的植物胆固醇,植物胆固醇不但本身不能在肠道被吸收,而且有阻止肠道对胆固醇的吸收有效,故可以食用一些含有植物油的食品。
不宜多吃或不吃含胆固醇食品
由于结石的形成与摄食胆固醇过多有着必然的联系,故不应给宝宝吃含胆固醇过多的的食品,如脑、肝、肾、鱼籽、蛋黄等不宜多吃或不吃。
适当食用蛋白质
作为主要热量来源,原则上不限制蛋白质的食用,但含大量蛋白质的食品可引起胆囊收缩,加剧疼痛,在急性发作时要限制蛋白质,疼痛缓解后可给予大量蛋白质。
维生素的补充
由于维生素A缺乏和营养不良也能影响胆固醇代谢,而导致结石形成。由于人的消化道缺乏纤维的水解酶类,使之在消化道内不能被吸收,残留的粗纤维,可能对胆固醇有吸附作用,而阻碍吸收,促进其排泄,植物纤维可能在肠道内与胆汁酸结合成不能吸收的复合物,防止胆固醇结石的形成。故应选择含植物纤维、果胶、粗纤维等食物给宝宝食用。
碳水化合物的食用
慢性胆囊炎患者的热量主要来源于碳水化合物,碳水化合物较易吸收消化,利用率高。但对患胆囊炎同时有冠心病的宝宝需要适当限制碳水化合物。
服用适当的饮料
可以饮用适当的饮料,以便稀释胆汁,减少胆汁的淤滞。
温馨提示:家长在给宝宝饮食调理的同时,注意给宝宝忌食刺激性食物和浓烈的调味品。尽量少吃多餐,避免便秘,便秘会影响胆汁的排出,加重胆囊炎。适当用些含粗纤维的蔬菜和水果。