孕妇忌吃抗菌药残留食物

Public jdihf 写于 2015-05-19

  近日,有调查显示新生儿对多种抗菌药具有耐药性。相继传出肉类、蛋类、禽类等食物中残留抗菌药的消息,使很多孕妇不知道该吃什么好。

  专家指出,孕妇要将食物蒸熟煮透才可以食用,因其可大大降低胎儿携带耐药细菌的可能性。所谓的“耐药宝宝”是指有些新生儿对抗菌药和某些药物具有耐药性。那么,宝宝的耐药性来自于哪里呢?医生指出,新生儿的耐药性显然是来自于母亲。通常孕妇出现三种情况可能导致宝宝产生耐药性:

  1、妈妈在怀孕时服用了某些抗菌药,孕妇本身感染了耐药细菌,耐药细菌会通过血液抵达胎儿体内。

  2、其次,母亲在怀孕期间食用大量抗菌药残留的食物,也可将抗菌药物摄入体内,感染耐药细菌,从而传给胎儿。

  3、此外,如果孕妇在怀孕期间使用外用抗菌药类,也有可能被耐药细菌污染,从而感染胎儿,导致宝宝耐药。

  那么,孕妇除了在妊娠期少用抗菌药外,在饮食上又应注意哪些事项呢?

  减少耐药细菌谨防病从口入:

  一般来说,人们平时所接触的肉禽蛋、鱼、虾、海鲜乃至水果、蜂产品等都可能存在抗菌药残留的情况,而孕妇很可能在进补的过程中不知不觉摄入了过量的抗菌药,从而导致宝宝出现耐药的情况。为了尽量降低宝宝出现耐药的几率,将食物尽量蒸熟煮透也是防病的关键,因为高温可以降低某些细菌的残留,特别是肉禽蛋一定要煮熟再吃;此外,准妈妈在饭前先洗手,做好卫生工作也可以避免病从口入。

  耐药宝宝并非永久耐药:

  如果孕妇感染了耐药细菌,胎儿是有可能被传染的,但因胎盘的保护,感染的几率也不是很大,除非孕妇患有败血症。此外,耐药宝宝并非会一直耐药。如果是因为母亲近一段时间内服用某些抗菌药导致新生儿感染耐药细菌了,那么有可能过一段时间细菌也会产生变化,宝宝是否还会耐药,要通过药敏试验来判断。

  宝宝感染耐药细菌会增加疾病治疗的难度,也可能造成孩子疾病的恶性循环。因此,孕妇在注意饮食的同时,一定要谨慎服用抗菌药物。
 

类别:知识 | 标签: 孕期饮食;饮食  


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